肌酐高的患者平时应注意饮食调节,尽量选择低蛋白、低盐、低脂的食物,并保持充足的水分摄入,有助于减轻肾脏负担。
肌酐高的患者不宜食用荞麦米。
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因为荞麦米属于粗粮类食物,含有丰富的膳食纤维,其具有促进胃肠蠕动的作用,进而可能会加快身体新陈代谢的速度,从而加重肾脏的排毒负担,所以肌酐高的患者不宜食用荞麦米。 除上述提及的食物外,肌酐高的患者还应避免摄入高磷食品,如加工肉、罐头等,以减少肾脏代谢压力。